Workshop de Culinária “Alimentação Saudável”
15-10-2010 23:25Valença promove o workshop de culinária “Alimentação Saudável” sábado, 16 de Outubro, a partir das 15h00, no edifício da Alfândega.
Este fórum sobre hábitos de alimentação saudável pretende proporcionar novos conceitos e conhecimentos sobre os alimentos mais saudáveis e ricos para a vida das pessoas, bem como as múltiplas formas de os confeccionar.
Com o lema “Mais Saúde Valença” está é mais uma actividade que pretende incutir, segundo o Presidente da Câmara, Dr. Jorge Mendes, hábitos e práticas de vida saudável aos valencianos. “A alimentação é um dos processos mais importantes que influem no desenvolvimento, tanto físico como psicológico de cada um de nós. Queremos dar aos valencianos a oportunidade de desenvolverem o seu conhecimento nesta área, queremos que os valencianos estejam bem alimentados e com muita saúde.”
A primeira parte do workshop será orientada pela nutricionista Drª Liliana Fernandes e pela Dietista Drª Sofia Gandra, com o título "Cozinha saudável", a partir das 15h00.
A segunda parte desta jornada constará de um atelier de culinária intitulado "Cozinha saudável" a cargo do cozinheiro José Manuel Soares, a partir das 15h45.
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